Vineria

Voisine et entrée commune par le restaurant, ”La Vinéria” , dans l’esprit d’un bar à vins, vous invite à une découverte des vignobles de France, d’ Italie et du Monde. Le Caviste vous présentera ses choix, ses coups de cœur, sélectionnés parmi les vignobles et cépages rares ou réputés. Des grands crus, de grands millésimes, mais aussi des découvertes à faire de vignerons passionnés, attentifs à la vie du raisin, aux sols, aux climats, afin de concevoir, d’élever et d’accompagner la magie de la naissance de vins exemplaires. Ecouter votre coeur, laisser vagabonder votre esprit à la découverte de vins de France, d’Italie ou bien parmi les meilleurs vignobles du Monde ou laisser vous guider vers les dernières découvertes, fraîchement inscrites sur l’ardoise. Pour accompagner ces dégustations, il vous sera proposé une diversité de mets présentés sous forme de ”Tapas” ainsi qu’une carte de fines charcuteries italienne aux fines saveurs et de fromages artisanaux provenant de nos proches régions. Pour accompagner ces derniers, une sélection de miels et confitures préparés par des producteurs attentionnés vous sera proposée. Pour un apéritif ou pour un après spectacle, La Vineria vous suggère également une carte de Cocktails shorts et longs drinks ainsi qu’une découverte de Rhums d’exception à apprécier dans un environnement confortable.

Les horaires:

La vineria est ouverte chaque soir de 18h00 à minuit
(fermeture hebdomadaire le mercredi)